第26回給食セミナー　東京実行委員会ブログ

１月２９日は分科会・基礎講座と分かれて学びました。
１日目に参加者から今回のセミナーで
「何を学びたいですか。また期待することは？」と聞いてみました。

○メニュー・作業・調理保育などいろいろな分野での様々な食の
　取り組み・実践を聞いて自分の園で生かせるようにしていきたい。
○楽しく食べる　ムリせず食を広げる　子どもの心を支えたいと思って。
　（保育士）
○子どもの食についてたくさんの現場の声が聞きたい。
○普段の自分の保育園の様子を振り返りながら　残すところは残し
　新たに取り入れたいことを探し学びたいと思います。
○他園での給食の考え　食育などどのようなことをしているのか。
○給食を通して「食べること」「子どもが育つこと」をしっかりと
　取り入れた保育をしていきたいと思います。そのためには学ぶ
　ことが必要ではないかと思いました。（保育士）

またこんな声も
○実行委員のみなさま　お疲れ様です。給食セミナーは原点がつまって
　いて勉強になり明日からの活力になり大好きです！




分科会の様子
多くの分科会が予定人数より多かったようで　椅子が足りない
資料が足りないと　教室係りが慌しく動いていました。
こちらは第４分科会「給食と保育の連携」です。１００名近く満席でした。



各教室には立派な機材があり　パソコンを持ち込めばプロジェクター
が使えます。やはり　写真があると分かりやすいです。
機材に精通している男性保育士がトラブル対応で各教室を回っていました。
彼らの存在なくしては　学びの場が成り立たないですね。
お疲れ様～と声をかけたかったけど忙しそうでした。

３つの保育園からの提案に　うなずく人　感心している様子の人と
真剣な討論がされていました。




このような業者の販売ブースもありました。





閉会集会の様子
最後まで見届けてくださったみなさん　ありがとうございました！

また　この日はお昼のカフェテリアがとても混雑して待たせてしまったり
食べられなかった人もいたと聞いています。
気分を害された方もいたと思います。
不手際があり　本当に申し訳ございませんでした。

講座の時間をずらす工夫をしても混雑は避けられませんでした。
給食セミナーに来て昼食が食べられないなんて・・・
ごめんなさいと誤るほかありません。
今後セミナーを運営していく上で事務局でしっかりと検討する
必要がある問題です。





栄養士１年目の若手がインタビューを受け
保育主任にやらない？と誘われて何も分からないままセミナーの
実行委員になってしまい。。。でも勉強になったと語っていました。
きっと　私たちと縁があったのですね。
準備から今日までそれぞれの役割を精一杯がんばって　
ちょっぴり誇らしげな感じでしょうか。



２日間の合計参加人数は１５６４名でした！
目標通りでびっくり！
これは　実行委員の努力と支えてくれた周りの人たちの力ですね。
それと　保育園関係者の学びたい要求の現われだと思います。

参加されたみなさん　２日間お疲れ様でした。
運営には至らないところが様々にあったと思います。
テキパキと動くベテランの姿に　笑顔で参加者を迎える若手に
参加者の真剣なまなざしに　私はとても励まされました。
この活動に参加していろんな経験ができ良かったです。

苦しい時もあったけど楽しかった実行委員会。
もう会議がないなんて　忙しい日々でなくなるなんて
まだ考えられません。
もっとみんなと仕事のことを語り合いたかったです。


次回の開催地は。。。





第２７回全国保育所給食セミナーｉｎしまね
とき：　２０１２年１２月８日（土）９日（日）
ところ：島根県松江市（くにびきメッセ・テルサ）です。

今年の後半ですね。
すでに東京実行委員から行きたいとの声がありましたよ！

１月２８日　いよいよ給食セミナーが始まりました
ようこそ東京へ。

参加者のみなさんが　気持ちよく学習できるように
実行委員一同　がんばります。
前回８年前の参加者は１１１２名でしたが
今回の私たちの宣伝力の成果はどうでしょうか。




こんなにたくさん　集まっています。
すごい　うれしいです。
今日は全国からいらした方々が多かったようです。







給食セミナー劇団（ＫＳＤ）の旗揚げ講演の始まり始まり～。
「子ども・子育て新システム」が導入されたら
保護者は　保育園は　給食室はどうなってしまうのか
新システムマンの登場です。



奥にスタンバっている合唱団のメンバーが見えます。
劇団員の熱演にうなずいたり笑ったり
緊張がほぐれましたよ。
リハーサルと本番と２度見ましたが２度とも笑えました。







寸劇で大笑いしていただいた後は
合唱団がかっこいい曲をお聞かせいたします。





後半は　今までの練習を思い出し・・・もう練習はないのだと思うと
何だか泣けてきてしまいそうでした。
リハーサルより声が出ていたと感じました。



指揮者とピアニストです。
コーラスの指導をしていただきありがとうございました。
ほんとうにお世話になりました。




シンポジウム





今回の「ちいさいなかま」隊は練馬区の向山保育園軍団でした。
こちら　園長をはじめ３１名の参加で　受付にオープニングにと
様々なところでセミナーを支えてくださっています。



美男美女のアナウンサーです。
司会を引き受けてくださいました。





なんと　苦労して作った「おかずのレシピ集」は劇団が劇中で宣伝して
くれたおかげか休憩時間に大繁盛で２００冊が売れましたー。
やったー！
もう残りわずかで　明日の分がないくらいです。
こんなに売れてしまうとは。。。ありがとうございました。
この売上げは　セミナー終了後の打ち上げの費用となるでしょう。

１月２３日に当日配布する要綱などの袋詰め作業をしました。
開始は１６時からでしたが　やはり集まりが悪く
１５００を作るのに休憩を入れて３時間を要しました。
みなさん　お疲れ様でした。




緊急ですが　「子ども・子育て新システムと保育園」
という特別講座を設けることになりました。
政府は　３月には国会に法律案を出して新しい法律を作る狙いです。

２日目のオリンピックセンター４Ｆ　４１６教室で行ないます。
講師は実行委員長でもある近藤先生です。
今　急いで準備をしているそうです。

時間の変更があります。
２９日は会場内が飲食禁止のためお昼は併設してあるカフェテリアを
利用していただきますが　他の団体の利用者もいるため
混雑が予想されます。
そこで分科会と基礎講座の時間を少し変更します。
基礎講座は９：３０～１１：３０　昼休憩は１１：３０～１２：３０
講座開始は１２：３０～です。
分科会は９：３０～１２：００　昼休憩は１２：００～１３：００
分科会開始は１３：００～です。





私は　広報担当で当日は速報を作る係りです。
会場である武蔵野市民文化会館もオリンピックセンターも
印刷ができる環境がなく・・・
できれば　ナンバー３まで発行しようと考えていたのですが
断念して当日と翌日の朝に配ることにしてナンバー２まで
発行したいと思います。

なので　２８日当日はシンポジウムが終わったら速攻
記事を編集して　豊島区の椎名町ひまわり保育園で印刷を
する予定です。
三鷹から豊島区へはかなり距離がありますが　
知り合いの園のため安心して使わせていただけます。
こういった協力なくしては印刷ひとつできないのだなと
支えてくださる方々がいると実感しています。
セミナーの内容が伝わるようにまた参加者の声も
届けるようにしたいです。


セミナーが終わるまで気が抜けないですね。
昨日は　東京でも雪がつもりすっごい寒いです。
インフルエンザも流行っているそうですし
みなさん　体調にはくれぐれも気をつけましょうね。

参加組織は
東京　９２７名　全国　５３９名です
目標通りじゃないですかー。
この数を聞いてさらに頑張れそうです。

１月１９日　保育プラザで「Ｗｅ　ａｒｅ　ｔｈｅ　ｗｏｒｌｄ合唱団」の
第３回目の総合練習がありました。
３０名の参加で　今日も楽しく練習ができました。

前のお２人が指導してくださった先生方です。
適格な指導で　頼もしい限りです。
私たちだけでは到底できないようなコーラスを
創り上げてくださいました。
ド－ナツの差し入れだけでは　申し訳ないですが
感謝申し上げます。
当日は要因弁当をおつけ致しますよ





今日は　ソロパートの方々が勢ぞろいしてました。
とてもいい感じでしたよ。
観客として観たいくらい。本番が楽しみです！




この曲の前に寸劇があるのですが　こちらは数人でこっそり練習して
いるみたいで　全貌が未だわかりません。。。
今日も打ち合わせをしているような様子でしたが　
うっかり　見過ごしてしまいましたー。
保育士は芸達者揃いだから　当日のお楽しみとして
このままシークレットにしておきましょう。　


で　事務局に顔を出したら
参加組織は　東京で８５０名に増えたそうです。
もう充分じゃ・・・なんて言ってごめんなさ～い
しかも　今までつながりのない保育園が多いのが特徴らしく
給食の大きな研修ってあまりないから　みんなの要求なのでしょうか。
まだまだ増える可能性はありますね。


２８日本番前にリハーサルがあります。
１０：３０　に会場ホールに集合してください。
武蔵野文化会館のアクセスは　アップしてありますのでご確認下さい。
お昼は　持参していただくか近くのお店を利用してください。
お弁当が出せなくてごめんなさいね。

１月１７日に保育プラザで第９回実行委員会がありました。
これが最後の実行委員会でした。
なのに　すっかり記念撮影を忘れてしまいました～
残念
今度　みんながそろうのは打ち上げの時でしょうか。




いよいよ　作業も佳境に入り大詰めです。
事務局のメンバーも皆あたふたしてて
それぞれの係りごとに確認することが　いっぱいあって・・・　
必要以上には話しかけられなかったです。
あともう少し　踏ん張りましょう。





参加組織は　なんと！
東京　７３７名　　全国　４７０名です。
目標の１５００名まであと　２６３名ですよー。すごーい。
これまで合研などに参加していないところからの申し込みもたくさん
あったそうです。実行委員の口コミ宣伝の力ですね。

とりあえず　１０００人超えはしたし　「もう充分じゃないかなー」
とつぶやいたら　隣にいた事務局長にそんなこと言っちゃだめだよと
たしなめられてしまいました。
そ　そうでした
まだ申し込んでいないところもあるし
昨日の組合の旗開きでも　行きたいからチラシ送ってと言われたし
まだまだ参加は増えそうです。
もう一声かけましょうね。


実行委員会はもうないのですが　事務作業日があります。
１月２３日（月）保育プラザ３Ｆ　１６：００～

この日に袋詰め作業をして、必要なものをそろえ最終チェックをします。
早めに来られる方はお願いします。